29,90 zł
Ten eBook jest dla Ciebie, jeśli chcesz nauczyć się wypiekać prosty żytni foremkowy chleb lub jesteś początkującą piekarką/piekarzem.
Dowiesz się z niego:
– jak wyhodować zakwas żytni
– jak planować harmonogram przygotowania i wypieku chleba
– jak adaptować przepis do własnego rozkładu dnia
– jakie akcesoria są niezbędne do przygotowania chleba
– jakie tricki można stosować, żeby przyspieszyć/spowolnić wyrastanie chleba
– jak zmienić recepturę, żeby piec na bazie tego przepisu chleby pszenne i orkiszowe
Opis
