29,90 

Ten eBook jest dla Ciebie, jeśli chcesz nauczyć się wypiekać prosty żytni foremkowy chleb lub jesteś początkującą piekarką/piekarzem.

Dowiesz się z niego:

– jak wyhodować zakwas żytni

– jak planować harmonogram przygotowania i wypieku chleba

– jak adaptować przepis do własnego rozkładu dnia

– jakie akcesoria są niezbędne do przygotowania chleba

– jakie tricki można stosować, żeby przyspieszyć/spowolnić wyrastanie chleba

– jak zmienić recepturę, żeby piec na bazie tego przepisu chleby pszenne i orkiszowe

 

 

Kategoria: Tagi: , ,

Opis